Helloween был основан в 1983 году гитаристом и вокалистом Каем Хансеном, гитаристом Михаэлем Вайкатом, басистом Маркусом Гросскопфом и ударником Инго Швихтенбергом. Название группы обыгрывало слова «Hell» — «ад» и «Halloween» — «Хэллоуин», а талисманом стала тыквенная голова. Группа подписала контракт с Noise records. Ещё до выхода первого альбома их демо-записи вошли в сборник «Death Metal» вместе с песнями других немецких хэви-метал групп, таких, как Running Wild. Группа издала в 1985 году пробный мини-альбом Helloween, а затем полноформатный дебютный диск Walls of Jericho. Музыка Helloween с самого начала отличалась от традиционного хэви-метал в сторону большей скорости, а Хансен пел высоким и резким фальцетом. По мере экспериментов, Каю становилось все труднее играть сложные гитарные партии и петь одновременно, поэтому группа начала искать вокалиста с похожим голосом. Вскоре состав пополнился 18-летним Михаэлем Киске, манера пения которого походила на «визг» Хансена, но была более мелодичной. В новом составе группа завоевала мировую известность благодаря альбому «Keeper of the Seven Keys», выпущенному в двух частях в 1987—1988 гг. Этот альбом считается первым пауэр-метал альбомом в истории музыки. Группа вскоре завоевала международную популярность.
Успех был омрачен скандалом между музыкантами, в результате которого из группы ушел её основатель и основной композитор — Кай Хансен. Кай основал группу Gamma Ray, продолжавшую играть в стиле Helloween. Его заменил Роланд Грапов.
В отсутствие Кая у Helloween начались проблемы с продюсерами. Их альбомы начала 90-х Pink Bubbles Go Ape и Chameleon, на котором группа начала склоняться к юмористической стилистике, продавались значительно хуже Keepers. Распад группы продолжался: ударник Швихтенберг был уличен в употреблении наркотиков и уволен до излечения. Музыканты рассчитывали на его возвращение после окончания курса лечения, но в 1995 Инго покончил с собой из-за шизофрении. Следующим из-за личного конфликта с Вайкатом был уволен и вокалист Киске.
Вайкат и Гросскопф вынуждены были искать новый состав. Энди Деррис из Pink Cream 69 стал новым вокалистом, а ударник Ули Куш перешёл из дружественной Gamma Ray. Новый состав оказался более стабильным: просуществовав до 2000 года он выпустил Master of the Rings, the Time of the Oath (посвященный памяти Инго), Better Than Raw и the Dark Ride, а также концертный альбом и альбом каверов.
В 2000 году в группе произошёл очередной раскол. Роланд Грапов и Ули Куш покинули группу и основали свою собственную, Masterplan. Саша Герштнер стал новым гитаристом. Постоянного ударника у Helloween не было до 2005 года, альбом Rabbit Don’t Come Easy был записан с ударником группы Motorhead а вживую группа выступала с постоянно сменяющимися сессионными барабанщиками. Наконец, к группе присоединился Дани Лёбле.
В 2006 году вышел на двух дисках альбом Keeper of the Seven Keys — the Legacy, заявленный как продолжение первого Keepers и сразу попавший на высокие места в рейтингах продаж. Альбом сопровождался двумя синглами: Mrs. God и Light the Universe. Песня Light the Universe была записана дуэтом с вокалисткой Кэндис Найт из Blackmore's Night, с её участием группа также сняла видеоклип.
Helloween: дискография
* "Helloween" – 1985
* "Walls Of Jericho" – 1985
* "Keeper Of The Seven Keys Part 1" – 1987
* "Keeper Of The Seven Keys Part 2" – 1988
* "Live In The U.K." – 1989
* "Pink Bubbles Go Ape" – 1991
* "The Best, The Rest, The Rare" – 1991
* "Chameleon" – 1993
* "Master Of The Rings" – 1994
* "The Time Of The Oath" – 1996
* "High Live" – 1996
* "Better Than Raw" – 1998
* "Metal Jukebox" – 1999
* "The Dark Ride" – 2000
* "Treasure Chest" – 2002
* "Rabbit Don't Come Easy" – 2003
* "Keeper Of The Seven Keys – The Legacy" – 2005
* "Keeper Of The Seven Keys – The Legacy World Tour 2005/2006 – Live In Sao Paulo" – 2007
* "Gambling With The Devil" – 2007